“民以食為天,食以味為先”,小吃一直以來(lái)是小本創(chuàng)業(yè)者選擇的熱點(diǎn)投資方向,中國(guó)地域廣闊,各地小吃種類繁多,步行街、娛樂(lè)場(chǎng)所、夜市、車站碼頭，既可固定開(kāi)店，又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，四季經(jīng)營(yíng)，沒(méi)有淡季，只有旺季，投資少，利潤(rùn)高，是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠(chéng)的投資伙伴。肥腸粉就是其中之一，而且現(xiàn)場(chǎng)手工制作的肥腸粉，更受到美食愛(ài)好者的厚愛(ài)，純手工做粉，爽滑，入味，口感好。其麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味，也可權(quán)作特色一餐。肥腸粉是四川省成都市眾多漢族傳統(tǒng)名小吃中有特色的品種之一，喜歡吃麻辣的朋友，嘴饞的時(shí)候可以品味正宗的手工肥腸粉。