- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
1.麻花 2.馓子
3.焗飯 4.腸粉
5.饅頭 6.菜盒
7.肉盒 8.瑪糊
9.牛排 10.糍飯
11.油條 12.臘皮
13.涼粉 14.蛙魚
15.炒面 16.壽司
17.拌菜 18.小龍蝦
19.雙皮奶 20.酸梅湯
21.雞肉卷 22.漢堡包
23.關(guān)東煮 24.茶葉蛋
25.麻辣燙 26.酸辣粉
27.把子肉 28.炸雞翅
29.炸雞腿 30.鹵煮火燒
31.意大利面 32.冷鍋串串
33.雞絲餛飩 34.現(xiàn)磨豆?jié){
35.排骨米飯 36.雞腿米飯
37.冰糖葫蘆 38.鴨血粉絲
39.四川冒菜 40.四川拌菜
41.四川火鍋 42.鐵板魷魚
43.鐵板羊肉 44.鐵板牛肉
45.鐵板年糕 46無骨雞柳
47.十三香龍蝦 48.章魚小丸子
49.千里香餛飩 49.重慶干鍋鴨 50.香辣海帶絲 51.鐵板炒年糕
52.砂鍋土豆粉 53.芝麻香涼皮
54.韓國鐵板豆腐
55.燒羊雜 （不參加任何活動）
56.七彩涼皮 （不參加任何活動）
57.干鍋系列 （不參加任何活動）
58.碳鍋系列 （不參加任何活動）
59.麻辣香鍋 （不參加任何活動）
60.石鍋拌飯 （不參加任何活動）
61.砂鍋系列 （不參加任何活動）
62.地鍋系列 （不參加任何活動）
63.水餃系列 （不參加任何活動）
64.金絲馓子 （不參加任何活動）
65.重慶雞公煲 （不參加任何活動）
66.旋轉(zhuǎn)小火鍋 （不參加任何活動）
67.川味麻辣香鍋 （不參加任何活動）
68.黃燜雞米飯系列 （不參加任何活動）
69.魚丸、肉丸、雞丸 （不參加任何活動）
70.炒飯系列 （不參加任何活動）
包括：肉絲炒飯、雞蛋炒飯、胡蘿卜炒飯、玉米炒飯、三鮮炒飯、火腿炒飯、雞丁炒飯、蝦仁炒飯，以及米飯的制作，全套技術(shù)各類小菜的制作。
71.重慶火鍋 （不參加任何活動，鴛鴦火鍋底料的制作、高湯的制作、料碟的制作、辣椒紅油的制作等。干鍋羊蝎子、干鍋雞、干鍋鴨、四川泡菜，各種蘸醬的制作。）
72.菜飯骨頭湯
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真味佳烹飪學(xué)校
地址：江蘇省徐州市鼓樓區(qū)黃河西路19號 銅牛迎賓樓
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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鄭老師
餐飲培訓(xùn)
詳情介紹：高級烹飪講師高級技師從事中式面點(diǎn)行業(yè)20年，曾在安徽、南京、常州經(jīng)營各種面食類小吃，?擅長:?擅長牛肉板面、各種拉面、各種早點(diǎn)，各種面食類小吃 詳細(xì)
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楊春梅
特色小吃培訓(xùn)
詳情介紹：國家高級烹調(diào)師、高級營養(yǎng)師、職業(yè)經(jīng)理人、法國里昂廚師學(xué)院名譽(yù)講師楊春梅老師是中國小吃特色化一人，中國特色小吃大賽一等獎 中國營養(yǎng)學(xué)會研究員 中部小吃大比拼金獎?特長：各種米線類、各種面條類、各種粉絲類等小吃。 詳細(xì)
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嚴(yán)老師
餐飲培訓(xùn)
詳情介紹：講師職稱、國家高級烹飪技師、中式名廚擂臺金勺子爭霸賽擔(dān)任裁判員從事烹飪教學(xué)26年，對中式烹飪教學(xué)有自己的心得。?特長?擅長鹵菜和各種中式小吃，在鹵菜口味上不斷改進(jìn)創(chuàng)新并取得了突破性的*。 詳細(xì)
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真味佳餐飲培訓(xùn)學(xué)校徐州真味佳烹飪培訓(xùn)學(xué)校，是經(jīng)徐州市人力資源和社會保障局批準(zhǔn)成立的大型烹飪、西點(diǎn)專業(yè)學(xué)校。學(xué)校配備先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施設(shè)備和的師資隊(duì)伍，所有專業(yè)均采用小班制授課、純實(shí)踐教學(xué)，并與全國多家星級酒店、廚師、西點(diǎn)連鎖企業(yè)建立校企合作的培養(yǎng)模式，同時設(shè)立創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心，致力于學(xué)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)。徐州真味佳烹飪培訓(xùn)學(xué)校擁有國內(nèi)外烹飪、西點(diǎn)大師團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)代化的教學(xué)軟硬件設(shè)施，課程內(nèi)容覆蓋八大菜系、西點(diǎn)烘焙、和全國名小吃等多個方向。作為國際化專業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)構(gòu)，徐州真味佳為有志于深入了解和學(xué)習(xí)烹飪和西點(diǎn)的學(xué)子提供專業(yè)、全面、系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)指導(dǎo)，同時幫助他們順利走上成功之路！徐州真味佳烹飪培訓(xùn)學(xué)校一貫堅(jiān)持“學(xué)校、老師”的辦學(xué)宗旨，匯集中餐、西點(diǎn)、全國名吃等全國優(yōu)秀的大師從事教學(xué)工作，堅(jiān)持以質(zhì)量求發(fā)展。 學(xué)校位于美麗的古城—徐州。交通便利，以的教學(xué)設(shè)施設(shè)備和的教師隊(duì)伍作為教學(xué)質(zhì)量的根本保障。學(xué)校配有高端的報(bào)名中心、裱花工作室、面包工坊、雕刻工作室、特色名小吃工作室等。所有教室均配備全國的品牌廚房設(shè)備。
